Sladidlá a sirupy bez cukru
Sladidlá na varenie, pečenie aj do kávy a ovocné sirupy bez pridaného cukru. V ponuke sú pomery 1:2 aj 1:4, takže ich ľahko zamenite za cukor v recepte.
Stránka 1 z 1 -
23 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
Novinka
6,90 €
Alakreform Stevia Zero je tekuté sladidlo so sukralózou a steviol-glykozidmi. Poskytuje sladkú chuť bez...
Ovládacie prvky výpisu
23 položiek celkom
Čím nahradiť cukor v kuchyni
Sladidlá sa líšia sladivosťou aj správaním pri vysokej teplote. Pomer uvedený v názve hovorí, koľko cukru nahradí jedna dávka sladidla – pri 1:4 teda použijete štvrtinu množstva.
Dve skupiny
- Sladidlá – práškové a tekuté sladidlá v pomeroch 1:2 a 1:4, erytritol, xylitol (brezový cukor), vanilkové sladidlo, paleo rada, náhrada medu Macko sweet a porciované sladidlo do kaviarne.
- Sirupy – litrové ovocné sirupy jahoda, malina, kiwi, mango-maracuja, pomaranč, čierna ríbezľa, citrónový čaj a neutrálna báza na vlastné miešanie.
Na pečenie sa hodia skôr práškové sladidlá, do nápojov a polevy tekuté. Väčšie balenia 1 kg a 5 kg sú určené na častejšie pečenie.
