Múky a múčne zmesi so zníženým obsahom sacharidov
Základ každého pečenia: múčne zmesi so zníženým obsahom sacharidov aj jednodruhové múky. Balenia od 500 g po 5 kg.
Stránka 1 z 1 -
16 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
Ovládacie prvky výpisu
16 položiek celkom
Ako si vybrať múčnu zmes
Zmesi sa líšia mierou zníženia sacharidov a tým, na čo sú určené. Čím vyššie zníženie, tým viac sa mení štruktúra cesta – odporúčame začať zmesou -50 a postupne skúšať ďalšie.
Prehľad
- Múčna zmes -50 – univerzálna, v baleniach 500 g, 2 kg a 5 kg.
- CH-10 a CH-minus – zmesi s výraznejšie zníženým obsahom sacharidov.
- Zero 6 koncentrát – na miešanie s vlastnou múkou, 500 g a 5 kg.
- Múky podľa použitia – na pečenie, pizzu, cestoviny, piškóty a zákusky.
- Špaldová zmes a bezlepková ovsená múka – alternatívy pre jemnejšiu chuť.
Nízkosacharidové múky viažu vodu inak než pšeničná – cesto nechajte pred spracovaním chvíľu odpočinúť.
